我找到了样10块钱一大袋的宝藏特产，咱云贵川三个地方都有。
只用大米+水制作，可以炒、可以煮，简单又快，口感也好。
前后4年的累计，买了云贵川3个不同地方制作的4家↓↓↓↓
去年找到一吃难忘的傲记贵州兴仁牛肉粉的炒饵丝，韧性和口感十足。他们店就在电脑城，来福士那转自提或者闪送或者喊老板快递都不麻烦。按坨坨子卖，15元/坨1.7斤左右，小麻烦是需要自己切。
老板在贵州老家找的当地的饵块店用上好的大米来做的，品质很好。
店头主要卖牛肉粉，好多小伙伴不晓得他们饵块才是真正的隐藏菜单，非好吃。
吃货小分队群头 @小刘同学 去会理耍的时候遇到路边小摊摊，很好吃。5块/斤（原本4块，真空费+1块），邮费自付，算下来差不多10块/斤。
小两口从会理人肉背到成都来开店，可以称斤斤子卖，10元/斤。
都是切好的，买回家尝了下跟在店头吃到的饵丝一毛一样，就是不能快递。
2019年就买过的大理饵丝，一直比较稳定，之前我还搭配过水腌菜来吃，酸酸辣的口感有点特别。3个地方4家的饵丝口感差异吃起没有大到天差地别，都是糯叽叽带一丢丢小嚼劲。
米香四溢，口感介于米粉和年糕中间，不粘牙也不qia牙缝。
第一二家我都非常推荐，够有特色，性价比高，也挺方便。
水烧开下锅煮1-2分钟，喜欢有韧性的小伙伴饵丝飘起来就可以起锅了，不要超过4分钟，会糊掉。
最无脑的吃法，煮好倒到一切好吃的调料里面，裹汤底酱汁的风味即可。我试过直接倒在璧山白砍兔的底料里面，酸甜辣风味十足。
也试过加在我家吃剩下的酸菜鱼里面，稍微泡一下，不比银丝粉吃起差！
还试了自己打调料，加花椒油、盐、味精、酱油、醋（一点点）、熟油海椒。
全家好评！饵丝有嚼劲，沾了点肉汁的油香气，属于越嚼越香的类型。
先把肉炒香，再把饵块倒进锅儿头翻滚2,3分钟，加点盐味调味即可。
饭 团 饵 丝 攻 略🐧 重要的tips 🐧
★千万不能冷冻，特别是切好的饵丝，一冷冻出来全部碎成渣；
★冷藏保鲜即可，最好密封起，或者拴紧塑料袋；
★撕开保存周期差不多1周左右，发干，一撇就断的话就不好吃了；
★一斤真的挺多的...2个很能吃的小伙伴一顿都吃不完；
★煮的时间不要太长，开水下锅浮起来就能出锅，不要超过4分钟，会太耙；
具体4家的购买方式，点击【阅读原文】获取啦~又是一个碳水大爆炸但大快乐的宝藏特产。
评论区欢迎大家来安利你们的私藏特产嘛~
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