47分钟刹拢“非网红小城”，好耍好吃！

大噶好，我是比我会耍肯定没得我乖的6崽

最近频繁刷到金堂各种洋气好耍，让小6我对这个从没去过的小城，充！满！好！奇!

于是我拿着little red book的攻略，从我家东二环打车，47分钟刹拢金堂开耍

OMG攻略上的图↓

小6的实拍↓

虽说踩了雷，但我在金堂耍了两天，挺喜欢嘞~

抬头能望见山，转角能看到水，开了几十年的老店美食多，挖到几个地方耍完下次还想再来。

PS:我将我这次耍到吃到超棒嘞，浓缩成1天吃耍一条线，你们拿好直接去耍就是~

是我酷爱登高徒步的朋友推荐的这里—金堂龚家山观景台。

我从金堂打了个车，一路路况友好往山上开，开到顶顶就是龚家山360度观景台。

站在这里第一反应是好适合演偶像剧，我旁边站个霸总，对我说：“我要所有人知道，这一片被你承包了”

虽然龚家山观景台没有丹景台这么出名，但视线开阔，一侧俯瞰金堂，一侧俯瞰梯田。

我去那天没得太阳，不然这个地方看夕阳肯定好美。

路过的一个小朋友问他爸爸：这里是不是离云最近的地方呀？

果然小朋友的视线，最为贴切。

上周6我去耍还碰到小朋友在观景台上放风筝，云顶风筝你们好会耍

还有专门的栈道和云顶绿道，喜欢爬山徒步的朋友们可以码住。

上观景台的路上我还看到了一个云顶牧场，光听名字就觉得很好耍。

我问了下保安大哥说是里面还在打造，开放时间未知，等开放了小6下次再切帮你们肉测。

我之前去过云里小坐的三圣乡店和龙泉山上店，环境巴适菜品不错，都挺喜欢的。

这次去到它们在金堂开的店，虽然是开在售楼部的楼下，但是占地面积也挺大。

比起室内环境，我更喜欢它家有一个临河大院子，临河喝茶位置相当巴适。

一到晚上，院子的氛围就更好了。

内部装修是这种丛林木质风。

下午茶我试了不错，人均30左右。

菜品主打川菜和云南菜，但是我觉得都到了金堂，更推荐去吃金堂地道的馆子哈（后文有一抹多推荐）。

云里小坐对面是个冲浪俱乐部，可以冲浪还有快艇。

这里也挨着我们之前推荐过的成都海泉湾美憬阁索菲特酒店。

金堂非常出名的白马涌泉泉眼中心就在酒店中间，还有3500平的温泉中心+21座露天温泉理疗池。

也有坐拥私汤的别墅房型，私密性好，独门独户的日式小院儿颜值优秀。

没来过之前，我不晓得金堂夜景氛围这么好，我回来一查发现曾经还获得过省内“最佳夜景观赏地”。

小6先是远远被这个巨大的摩天轮吸引↓

渐渐走进，88米摩天轮，把我被沉重KPI压弯的脖子都望痛了

说是18分钟就会运转一圈，在上面可以耍朋友可以俯瞰金堂的夜景。

从摩天轮开始，沿着滨河路往前走，两岸光影穿梭，河水与灯光相辅相成，能够感受这座小城的风韵灵气。

走到桥上，两边彩色水雾音乐喷泉变幻颜色和节奏。

那一瞬间，幸福感涌上心头，我感觉过年了

金堂遍地都是刘抄手，我去的是文化街那家总店，问老板好久开业的？

老板说上一辈挑摊摊卖，这个门店1981年开的。

你们晓不晓得那种哪怕专门开车40多分钟来吃，都很值得的好吃，这家对于我来说就是这种。

区别于现在流行的大抄手，这家的抄手就是老成都小时候传统抄手的大小。

肉馅是净肉，从皮到肉都是滑滑的。

里面加了青花椒，重点表扬它家的油辣椒真的又辣又香。

还试了碗素椒面，和成都的棍棍面不同，用的是扁叶子面，素椒炒得很香。

距离不远的青果街也有家刘抄手，据说是亲戚开的。

反正听说金堂这两家刘抄手是最资格的，但至于哪家更好吃，欢迎金堂土著前来科普。

这次去金堂还吃到了开了20多年的向婆婆小吃，下面在做锅盔的正是向婆婆本婆。

它家最出名就是肉锅盔夹一切了吧，例如我吃得肉锅盔夹凉粉。

我吃起来就是军屯锅盔夹凉粉，这种吃法太特别了。

锅盔烤得酥酥脆，脆到掉渣，凉粉我要的糖醋麻辣味道太满足了！

我还试了它家的肉锅盔夹青椒鸡。

哈哈哈哈哈它家的青椒鸡不是成都凉拌的那种，是青椒炒鸡

除了有点咸，还是很好吃嘞，你们去吃可以叮嘱老板少放点盐。

它家的春卷也好好吃！是偏辣的口感（好像吃出来放了芥末），里头裹的三丝，最突出的味道是巨巨巨香的红油。

我合理怀疑金堂每家出名的店手里都有一本《红油秘籍》

因为临河，金堂的河鲜也很不错，这次去了听说是当地人都爱去吃的这家。

我去点的招牌青椒锅，挺适合全家来吃，一定要喝汤，很鲜，一圈是可以烤玉米粑粑那种。

我点的三角峰，鱼都是现杀。

为了避免下鱼的时候，鱼沾起来所以是用的这种盖盖来下鱼↓

鱼肉太嫩了，混着青花椒和青海椒的味道，又麻又香。

传说中的金堂干锅大王，起码开了10年的干锅，一条街几个铺面都是它家的。

我点的70元的小锅，可以双拼，我选的猪蹄和虾，上菜速度很快。

猪蹄感觉是先油炸再来炒嘞，皮很焦，肉质是属于紧实的那种，但很入味。

锅里面原本配的是土豆藕片等素菜，如果你想加其他素菜，建议点单的时候就加够，吃到中途再加会没啥味道。

据说它家最好吃的是排骨，我上次去没得了

那要说到金堂最有人气的小吃，肯定是兰烘糕噻。

下午2点-5点不定时出摊，只卖2个小时，完了就不摆了。

馅料种类多，咸口的芹菜牛肉、青椒鸡、辣的杂酱，素的土豆丝，甜的混糖。

上世纪50年代就开起的老店，以前叫公私合营三八食堂，因为工作人员全是女的，所以叫女儿食堂。

加了蛋黄手工切出来的全蛋金丝面，每天做得少，比水叶子面清爽很多，面粗细不同。

汤头像是熬了很久的骨头肉汤，臊子是香菇＋肉沫，很爽口。

其貌不扬的油茶，馓子超级香，下面的油茶又粘稠又化渣，味道清香，半脆的口感非常好。

金堂最出名、资历最老的平安桥张氏肥肠粉，听说在金堂的肥肠粉基本上都是他家亲戚开的。

8块钱一碗，结子2块一个，很香，汤底的味道太好了，鲜度适中，熟油海椒香但不抢味。

粉的粗细和煮的时间都拿捏的很好，每根粉都挂了汤底的味道。

结子一口咬下去爆汁，一定要咬开伙到汤汁一起吃。

我这次还去耍了“金堂圣托里尼”—半山归墅，地理位置极好，我在这上面俯瞰了金堂。

但内部环境和菜品，我肉测后都觉得非常一般。

金堂还有没有啥子好耍嘞好吃的哦？

欢迎各位土著来补充