查看原文
其他

今天,绍兴人别忘了这件“头等大事”!

绍兴发布
2024-09-07

“鬓符腰艾去纷纷,荷叶荷花匝水滨。”


今天是农历五月初五

我们又迎来了

一年一度的

端!午!佳!节!



端午节是我国
有着2000多年历史的
传统节日


古往今来
人们会用各种各样的方式
庆祝端午节的到来
不信你瞧
↓↓↓

端午之“美食节”

端午节在不少吃货眼中

可是妥妥的“美食节”

甜咸粽子、雄黄酒各类美食“爱不释口”
【粽子】


“渚闹渔歌响,风和角粽香。”


对“吃货”们(比如小编)而言

吃粽子

是端午不可错过的“头等大事”

粽叶飘香,糯米软滑
不管甜馅咸馅
简直一口入魂
 

红豆、蜜枣、榴莲

草莓、芒果、巧克力……

甜粽滋味甜蜜


鲜肉、腊肠、咸蛋黄

辣条、螺蛳粉、小龙虾……

咸粽用料重磅


天南地北
各有各的心头好

(那么,

你爱吃哪种粽子

【食“巧果”】


端午节,绍兴民间有食“五黄”习俗

“五黄”指的是

黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒

但除了这些

“老绍兴”在端午节还喜欢吃

一种嘎嘣脆的油炸巧果



端午正值芒种节气

芒种是代表麦类等成熟丰收的节气

此时新麦已收,麦粉刚磨

越地民间自古便流传

有做麦食、吃麦食的习俗

越城、柯桥吃巧果

诸暨炸麦花、嵊州做麦镬烧

新昌吃汤包等节俗

都有吃第一口新面食

以庆祝麦子丰收的寓意


【雄黄酒】

“樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。



据《本草纲目》记载:
“雄黄性味辛温有毒
具有解虫蛇毒燥湿
杀虫祛痰功效”
于是在端午这天
一些地区
有喝杯雄黄酒的习俗
从现代科学的角度看

雄黄含有一些有害物质

长期服用伤身


端午之“体育节”

划重点!
作为我国古代的
“大!型!体!育!”节日
端午这天的运动量
可是不小

【赛龙舟】

“舣彩舫,看龙舟两两,波心齐发。”


6月8日,“古堰新风貌龙腾大运河”2024年鉴湖国家湿地公园运河龙舟赛在绍兴越城区萧曹运河陶堰老街举行。


古城水乡河道中
“龙船漂移”极度“丝滑”

6月8日
2024鉴湖国家湿地公园龙舟赛如期举行
本次比赛在浙东古运河上举办
共有16支队伍参赛

可谓村村有龙舟,人人爱龙舟
这是刻在绍兴人骨子里的情怀



【斗草】

不同于赛龙舟那般
热火朝天的大场面
端午斗草,别有童趣


斗草最早见于文献是在
魏晋南北朝时期
“武斗”与“文斗”两种
“武斗”玩法大抵如下
比赛双方先各自采摘具有一定韧性的草
然后相互交叉成“十”字状
并各自用劲拉扯
所摘草不断者获胜

2023年6月21日在重庆市璧山区秀湖公园内的九门仙侠小镇,游客身穿汉服体验斗草游戏。新华社记者 黄伟 摄 

所谓“文斗”
则是对花草名
采来百草后
以对仗的形式互报草名
采的草种类多
对仗水平高的人获胜

【射五毒】


2022年6月3日,在贵州省贵阳孔学堂举行的端午活动上,几名小朋友在体验“射五毒”。新华社记者 欧东衢 摄

五毒指的是

蛇、蝎、蜈蚣、壁虎和蟾蜍

古人认为端午是五毒出没之时

便印画了这五种“毒物”

再用弓箭射之

而在一些地方

射五毒也演化为“刺五毒”

项目形式也从射箭改为了飞镖

无论形式如何

都寄托了人们迎祥纳福

辟邪驱灾的愿望


端午之“卫生节”

“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪。”


端午节习俗中

还有另一个重要的文化内核

——驱邪避毒


插艾蒲、佩香囊


“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。”



为了除秽驱毒

在端午节前后

古人在门上悬插菖蒲、艾叶

谓之“蒲剑”“艾虎”

希冀驱走毒虫获得安康


而端午习俗中“颜值最高”的

莫过于佩戴香囊

香囊又叫香袋、香包、荷包

不仅美观大方,香气扑鼻

还有驱避蚊虫的功效和祈求安康的寓意


【沐兰汤】


“正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共”


沐兰汤

是旧年的一种风俗

根据相传为西汉戴德所编的

《大戴礼记》中记载

“五月五日蓄兰为沐浴”

这里所说的兰

并不是现在的兰花

而是指菊科的佩兰

有香气,可煎水沐浴

据说可治皮肤病,去邪气

此俗流传至今


从古至今

无论是吃粽子

还是划龙舟、佩香囊

……
端午节里的一幕幕
无不寄托了人们的美好愿望

今日端午

小布也有一份祝福送上

愿大家:

长夏清凉多乐事

岁月静好常安康



新闻多看点

当班小布:孟周霞

资料:新华网、越牛新闻等

绍兴市新闻传媒中心编发

继续滑动看下一个
绍兴发布
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存