世界杯宵夜标配变成“定时炸弹”， 生意火爆的夜宵店该就此惨淡吗？
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又到了一年一度的喝酒、撸串、花生毛豆的季节。
叫来三五好友，一桌啤酒、小龙虾、烤串、花生和毛豆，边看边吐槽边吃边聊，有球有基友有夜宵的美好夏夜，小日子特别惬意~。
”在繁忙重复且单一的工作生活中，在休息日前夜来这么一次酣畅，自然是很放松很快活的。
但是，如果多天连续这么吃喝这么熬夜，带来的伤害是很大的。
就连会吃会玩、足智多谋的黄磊大大，在连续几日宵夜看球后，也在微博上感慨：“现在已经没了花生毛豆。只剩下啤酒和皮球，天天熬夜是真累呀，世界杯也是真害人哪。”
这世上食物千万种，每一种都有着它独特的味道和营养价值，但是物极必反，再有营养的食物，吃过量了不仅没有好处反而有害。
多吃也是罪
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这不，最近就看到一则吃毛豆啤酒致关节变形的报道。
6月26日上午，南京年逾七十的张师傅正在风湿免疫科就诊，他的关节疼痛已经十几年了，由于没经过正规治疗，现在的四肢关节已经发生严重的凸起变形，并已影响到肢体活动，日常行走困难。
为张师傅治疗的医生表示，造成如今的后果，和张师傅平日饮食没有控制，长期毛豆配酒有很大的关系。
因为毛豆是嘌呤和尿酸含量都相对较高的食物，过多的食用本来就容易引发痛风。如果再像张师傅这样，本身尿酸就高，再配上无论白酒还是啤酒，情况都会更加糟糕！
张师傅最终不得不切除掉了被痛风侵蚀的部分，心里也是后悔不已。
2
那么，毛豆配啤酒这么可怕，以后是不是就该抵制它们了？
别怕别方！同济大学附属天佑医院内分泌内科的喻明主任告诉您：
毛豆它其实并不可怕，虽然它的尿酸和嘌呤含量相对较高，但是只要大家注意不要食用过量、同时喝酒（尤其是啤酒），就没有什么大关系。
而且尿酸是一直存在我们人体内的，只要我们把它控制到正常范围就是很安全的。
如果有特别爱毛豆和啤酒的朋友，还总是当正餐来吃的话，上边张师傅的例子请一定放在心上当一回事，及时改掉这个习惯哦。
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对于已经尿酸高的朋友，千万不要等到因尿酸高导致疾病发作的时候才想到治疗，一定要在稳定时就控制尿酸不要持续变高才是最有效的方法。
因为在无症状期间的尿酸高现象是杀伤力最轻的时期，一般不会对身体带来任何伤害，也是处理尿酸的最佳时间段。
不过在无症状期就能发现尿酸高，只有通过有效的检查，可见每年定期体检的重要性，还请大家引起重视。
向已经尿酸高的朋友叮嘱几句：从食物中吃进去的嘌呤越多，在体内形成的血尿酸水平就越高。痛风患者平时饮食要注意控制吃进去的嘌呤量。尽量低嘌呤低脂肪、多饮水、戒除烟酒，坚持适当体育锻炼、控制体重避免肥胖、定期检查。
还有很多朋友咨询的“尿酸高了、痛风了还能不能喝咖啡”问题，当然可以喝，咖啡是低嘌呤的食物。咖啡中的钾以及一些抗氧化物质，长期饮用还可通过降低血清尿酸浓度或增加胰岛素敏感性，来减少痛风或高尿酸血症的发病风险。
因此每天适量喝一两杯咖啡是可以的，但请选择低糖或无糖咖啡。
同济大学附属天佑医院 新闻中心
责编：明天天 作者：李灿烂
版式：王鸿斌 摄影：汪小龙
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