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一口气喝了28款鲜牛奶,发现它们之间的差别有点大…

2017-11-13 葡萄过敏 饭醉团伙

之前音子叔因为给你们写咖啡馆,所以喝了不少咖啡。然后我发现了一件事,那就是,好多好喝的咖啡馆,用的都是同一款农场直送的牛奶做奶咖!


回来后我就把这件事告诉了领导,她喝过以后震惊了,这个味道,比平时喝的X牛和X利,实在好喝太多了吧?



所以她就给我们布置了一个任务:不如我们把成都市面上的鲜牛奶都买来喝一遍,看看哪个牌子最好喝吧?


由于乳糖不耐症的先天毛病,所以音子叔没有参与这次测评,而由我们隔壁的@葡萄过敏 组织,找了几位鲜奶爱好者,把市面上能买到的都买了来……

28瓶

20多斤

总共花了人民币435元2角整

喝到晕奶……

下面,就看他们的详细测评吧!


◆ 坚决没对营养成分、品质、蛋白质含量等等数据瞎特么分析比较。

◆ 只靠舌头搞测试,简单粗暴搞清楚“哪家的奶最好喝”。

◆ 花了四百多买奶,没收牛奶品牌一分钱,为此影响了我们双11发挥。

我们分了5组来测评,参考我的kpi做了打分表:

打分标准:5分-非常棒 4分-超出预期 3分-还不错 2分-不好喝 1分-很差。

先预告下测评结果:

人比人得踹,奶比奶得扔!吃东西这件事,单吃一样不觉得,多拿几样放一起才可以告得出区别!

这个盛大的喝奶趴我们选在了一家川菜馆子举行,因为怕奶喝太多嘴巴木了,所以吃点咸的当洗嘴巴。

这顿饭还是花了差不多500块钱。

好了不要看菜了,来看奶。

超市头发现新希望旗下的奶太多了,这组选的都是他们的鲜奶,价格都差不多。

1. 新希望巴氏鲜牛奶

2. 新希望24小时鲜牛乳

3. 新希望洪雅牧场鲜牛奶

4. 新希望华西鲜牛奶

5. 新希望澳特兰高品牛奶

1、4号都淡得跟水一样,请问我喝你爪子??

5号就很惊恐了:口感很浓,一股怪怪的甜味,奶香味过重……一看配料表这么一长串,你一个加了香精的调制乳跑这儿凑啥子闹热。

2号选手24小时鲜牛乳还可以,算是这组里头好喝的3号选手洪雅牧场一般般。

不得不说,新希望,要加油咯!

1. 菊乐农场鲜牛奶

2. 每日伊藤鲜牛奶(天友代工)

3. 百特鲜牛奶

4. 淳源有机鲜牛奶

1号菊乐一致好评,有奶香,有一丢丢膻味,是小时候牛奶的味道。浓稠度也比较高,拿回公司大家也都觉得不错。

本土平民品牌居然这么给力,灰常感动!灰常惊喜!而且这款奶性价比超高!

4号选手就是规规矩矩的牛奶味,不过全组最贵……

2号伊藤贴牌,其实是天友代工的,过重的奶香味,就像是奶粉冲的一样。3号也是膻味重,奶香味也有点闷,怪怪哒。

隔壁重庆的天友同学,也要加油咯!当然这一组整体还是比第一组好些。


第三组品牌基本是日韩系,但是有两款其实是国产的。

1. 朝日农场 唯品牛奶(其实山东产的)

2. 明治醇壹(其实苏州产的)

3. 寿尔高钙牛奶(进口)

4. 南阳牧场牛奶(进口)

5. 延世牧场牛奶(进口)

这一组一喝就觉得很惊艳了,比前面的好喝多了!有香香的奶味,没有那种人工的浓郁感,是清淡的好喝。

整体没有雷区,可以放心买,至于哪个是最棒棒的我后面再说~

本组得分排名:2→3→1→5→4

第四组是全场最期待的一组,因为……最贵

全是澳洲产进口奶,三瓶加起来就差不多¥180,真·下血本。

1. Pauls保利鲜牛奶

2. Norco诺科鲜牛奶

3. A2鲜牛奶

感觉……一口打脑壳。也许也算是很纯的奶,但是大家纷纷表示:这啥子鬼,喝不惯。

特别是这款,给我一种在装修工地现场喝奶的…窒息般的感觉。

▼ 我不得给你们说是哪款,后面才说 ▼

另外两款还好接受些,有同学表示,多喝几口就习惯了,还有人喝出了芝士味。

好多人懒得去买鲜奶,所以我们也买了几款进口利乐包来测。

欧洲进口系列利乐包,从左到右:

1. 爱氏晨曦纯牛奶

2. 德亚纯牛奶

3. 萨尔茨堡纯牛奶

4. 艾美全脂纯牛奶 

欧洲系的奶都是淡中带膻,不过还算可以入口。

澳洲进口系列利乐包,从左到右:

1. 纽麦福新西兰纯牛奶

2. 安佳纯牛奶

3. 兰诺斯纯牛奶

4. 德运全脂纯牛奶

澳洲系味道真的是难以描述,不知道都是些啥子牛,好想认识一下。

安佳质感很奇怪,呈现一种莫名的黄里透红的颜色和浓稠感……

最后一组国产奶,特仑苏+台湾奶+新疆奶

从左到右:

1. 特仑苏有机纯牛奶

2. 台湾省农会全脂牛乳

3. 盖瑞纯牛奶

喝完二十多瓶来自国内外各地的牛鬼蛇神,不晓得是舌头喝瓜了,还是真的好喝。居然觉得特仑苏还算将就。

2号宝岛的牛奶味道比较浓郁,特别像是没加糖的旺仔牛奶,3号选手表现一般般。

喝完这么多,我们连毛血旺都吃不下了。中途也有同学不堪乳糖攻击跑了几次厕所,但是我们终于是选出来了!!!

这个就是全场公认最棒棒的纯牛奶了,拿到了4.4的平均分,一致口碑也超好。

奶香味足但不会显得很人工,浓淡也合适,很顺口,反正就是好喝!不贵!看到就买!

虽然是明治的,但是生产地居然是苏州,嗯也算是支持国产~



寿尔高钙奶

平均得分:3.8

¥11.4/240ml


有奶香很好喝,不会过分浓,有小时候的味道。里头还加钙了,特别适合我们这种长身体的少女。

朝日绿源 唯品

平均得分:3.76

¥16.8/500ml

一款口味没毛病的奶,有奶香,顺口。

延世牧场牛奶

平均得分:3.72

¥15.8/223ml

网红款,没期待中那么棒,是那种清淡的好喝。性价比不太高,算下来单价最贵就是它了。

台湾省农会全脂牛乳

平均得分:3.7

¥13.8/250ml

这款的配料写的是纯牛奶,但喝起来觉得很香很香,像没加糖的旺仔牛奶。看配料表没加别的东西是纯牛奶,有点疑惑。

南阳牧场牛奶

平均得分:3.62

¥12 / 180ml

比延世稍淡一点,类似的清清淡淡的味道。两款看到哪款买哪款吧



性价比之选

本地奶之光


作为唯一挤入第二批次的本地奶,必须要鼓掌。950ml才16块钱不到也是非常优秀了!味道前面也说过啦,自然的奶香味~好喝!

而且@比大熊说看到好几家咖啡馆也在用这款牛奶,非常棒棒了!

最好不要轻易尝试

这次买的奶加起来有20多斤,喝不完扔了太浪费了。勤俭节约的我们拿了打包盒装了一大桶准备拿回去做酸奶。

然而以下是做酸奶都被嫌弃的造孽娃娃些,味道你们懂的。

为啥澳系进口3大桶都没剩下?当然是因为太贵了!再难喝都要抱回去!

黑名单1号揭晓:网红奶A2,只有去装修工地喝才喝不出怪味……

给大家甩一张这次最终的打分表,得分从高到低排列。

最后还是说一下,吃东西的口味其实就是个主观的东西。这个结果是我们五个人平均下来的,大家也可以看到某些款我们打分差距还是挺大的。

最后乳糖不耐症的音子叔还是插一句话,在她喝过的无乳糖牛奶中,还是伊利的高钙版舒化奶最好喝……哈哈哈,好吧~

如果大家觉得有些你们觉得好喝的没上榜,欢迎留言替他们打卫星电话!


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