这个老四川传统特产，脆香甜

我大四川的特产，硬是吃不完哟。

前有泡笋子、泡藠头、泡甜蒜这些咸香十足的han味特色。

这儿群头就来了两个小伙伴又给我推荐了2家老字号的甜到心坎板板头去的米花糖/花生糖。

一家在威远开了五十多年的老店。

一家在眉山小巷子头开的老字号米花糖。

两家现在都可以寄快递，我都买回来吃了。

确实巴适而且各有特色。

今天的钱包，又捂不住了。

上次我宝藏好友@唐豆豆 推荐麻辣鸭翅的时候给我推的威远老字号花生糖。

是她从小吃到大的老店，甚至还可以自己带花生过去加工。

目前还没看到过人分享。

价格相当实在，普通包装的花生糖15块钱/袋，米花糖9元/袋，米花糖9元/袋，邮费10块。

买了4大袋，到手67块钱，性价比高。

吃下来感受用料确实实在，甜度合适，越嚼越香。

我最最最最喜欢这家的是黑芝麻花生糖。

太太太香了，黑芝麻在嘴巴头有爆炸般的口感，香味直接上头。

能嚼出细细的芝麻香味，丝毫不油+一点儿都不甜腻。

花生有提升爽脆感的作用，越嚼越香，越香越想吃的典型代表。

花生糖有椒盐和原味2种。

我更喜欢椒盐味的，咸香风味，麻味突出，花生的量十足。

进口先吃到椒盐的咸味，再是花生的油脂气。

原味的花生糖相比起来风味没得那么突出，是一口还不错的甜味花生糖。

他们家的小米米花糖也还挺对我胃口。

我妈吃到也说好吃。

有米香，甜味会在回口的时候飘荡在嘴巴头。

切得小小一个，带到办公室去，大家也是吃得停不下来。

确实不愧为开了几十年的老店，有几把刷子在的。

饭团吃货小分队的小伙伴给我推荐的米花糖。

好几个人买了都说好吃。

一口气买了6种不同口味的各种特色，6袋包邮84块钱。

一大箱子，包得很紧实，一点儿没碎。

先说总结：米香味十足，糖不凝起齁甜，回味留甜，不腻人。

跟我妈在干货铺子头买的确实不一样。

香甜不腻，不糊嘴，有米香。

我最最推荐招牌红糖小米的米花糖。

小米口感很细腻，米香也很浓郁，上面巴的花生大颗且香。

红糖的存在感恰到好处，有微微一丁点中药味+一丝丝轻飘飘的甜味。

整体口感和搭配相当到位，是我吃了一大块还想要再继续吃下去的好味道。

同样味道的大米红糖米花糖就要逊色一些。

可能是因为大米的颗粒感更强，包裹红糖的面积很大，甜味比小米的要突出许多，但米香味有没有跟上。

还有白糖大米和黑米米花糖，都没得红糖的好吃。

整体吃下来，小米红糖完胜大米红糖。

但黑米米花糖吃下来我又可以了，米香四溢，甜味适中。

我真的大概有十几年没有吃过苕丝糖了。

今盘吃到眉山这家，有小时候甜滋滋那个味道了。

能吃出脆脆的烤得很干的红薯干，中间也有少许还能吃到红薯心心粗粮感觉的红苕。

还能拉丝，有红苕的香味，也有糖衣的香甜味。

这家的花生糖有点踩雷了，有点过甜，糖渣渣的颗粒感很强，不咋个好吃。

是一家我想吃米花糖会想要回购的小铺子呀。

往期回顾，戳图片直达

👇👇👇

流口水的你