不骗你，今天要写的地方就在东门2.5环内

原来真的就是个土坡坡

现在，被修成了一座院坝花园！

走进来以后还要思考下是向左还是向右

坐棚子头还是包间里，或者山坡露台上

它在白天长这样：

到了晚上感觉更安逸：

在这么巴适的环境头吃日料西餐啥的实在太拘束了

所以它替你们想好了，卖得可是

小龙虾·美蛙鱼头·鱼捞·烤肉·火锅…

嘿！嘞些才是老四川最巴适的吃法噻！

甩开膀子，辣得你眼泪水鼻涕长流。

看哈嘛，人再多等多久都愿意，

好吃嘴儿的魂儿在燃烧！

不要怪我的gif闪花了眼

标题只写了小龙虾，其实这里吃的太多了！

用挑嘴的苟姐姐话来说

“简直是个美食买手店嘛！”

不来个三四次，菜都点不过半！

下面，我就来给你一样一样慢慢说

其实这家店的前身，也是个花园式的坝子，只不过里头只卖小龙虾和火锅。

去年夏天我们也是吃了很多次~

曾经的坝子如今变成了山坡上的新店，因为场子太大了！有6000㎡…各种绿树底下流水旁边，打整得相当舒服。

你还别说会犯选择困难症，我真的感觉去晚了，成都人民分分钟给你占完了又得排队！

光是场子大，要是没人来，那就等于零。

所以有啥好吃的呢？光是为了给你们测评，我都去了两次，没有全部吃完（是的）。

不要以为我在胡说，上一张图里面其实根本没框进什么… 看了它的菜单，你会惊呆… 

他们硬是把这里开成了（东西好吃的）美食广场啊……！

这家卖的小龙虾，是在去年的小龙虾节上得过人气王的~ 有人应该晓得是哪家了？

不过我还是当你不晓得来说好了… 今年的各种口味里头，我最喜欢这个冰醉虾。

说是加了花雕来蒸的，熟了之后放到冰水里头，吃的时候会给个蘸碟。

因为是清蒸，又冰过，肉质相当的Q弹。新鲜的小龙虾味道里头有淡淡的酒香，带点回甜~

这个季节的清蒸极品也已经很巴适了，个头比较大，虾壳的硬度适中。配两个蘸水，一个小米辣，一个酸甜口。

剥出来大多都有虾黄了，清蒸的虾黄相比其他口味来说，非常干净，非常鲜。

忍不住喊剥虾小能手剥好了挂到蘸水杯边边上…

我个人很喜欢小米辣的，里头还有香菜，一点点酸辣的感觉最能催出小龙虾的鲜~ 酸甜的感觉有点果味，没得小米辣的好吃。

他们家的油焖和十三香说实话有点类似，不过还好的是两个味道都不错。选辣一点的就油焖，香料味重一点的就十三香。

里面的各种副菜要多泡一会儿才入味，特别喜欢大蒜，软糯入味。千页豆腐也不错。

蒜椒味道的小龙虾的底下搭配了土豆粉，用了超大量的蒜和小米辣，但是吃起来并不辣，是一种浓浓的蒜蓉香。

虾肉要泡在浓稠的酱汁里头多裹一哈，吃完ju一哈手指，全是那个蒜蓉香味，巴适。

剩下还有一种叫欢喜手抓虾的，虽然听说还有啥子专利，但是我觉得调味和蘸水都一般，不是很推荐点…

这家的鱼捞有四个锅底，必须坐在这个区域才能吃，因为旁边配有烤盘，下头放炭火~

说实话鱼片片得有点厚了…… 要是薄一些口感会更好~ 

但是非常新鲜！丁点鱼刺都莫得。在翻滚的锅底里头涮一会儿就好了，而且上面已经自动趴满了切成细丝丝的酸菜。

蘸碟会给酱料+干碟+配料，可以自己选吃哪种，或者加哪些到碗里头，最后加上原汤。

左边的那个是青椒熬的蘸碟，很香的青椒香辣味道，加点蒜蓉和葱提一点清爽的味。

吃的时候一定要裹上多多的藿香和酸菜，边边上的肉很鲜，中间连着鱼皮的部分又有点糯和Q~

第二次去的时候看到酸萝卜老鸭汤底就很激动，因为好久没吃过好吃的酸萝卜老鸭汤了！

端上来的时候先喝了一碗，嗯，萝卜的酸味还差了点点，稍微有点清淡。

但是蘸碟很不错！是那种酱香的，酱香和油香都浓得很，吃起有点辣fer fer的，裹到鱼片吃2片就觉得有点辣了。

这个时候再喝点酸汤，非常解辣，舒坦。

旁边的铁板是用来烤肉烤馍馍的，可以单点五花肉和鱼排、玉米馍馍来烤~

五花肉有两种，一种是原味，另外一种是码了料的。

啥子都没弄的那种烤出来就很香，蘸着干碟子吃，有点儿油渣儿的感觉。

码了料的版本比较出乎意料的好吃，也要烤到出油，香味才是够够。码的味道是酱香，搭配到鱼来吃口感很丰富~

烤牛舌就比较干，没啥油~不推荐点。

玉米馍馍有一种淡淡的香甜，纯粗粮的感觉，我是肯定要点的。适合压底，最后面吃。

美蛙鱼头也是完全可以单独吃一桌的！还是可以和小龙虾搭起来~

喏喏，就是中间那一锅。

锅底就是经典的麻辣美蛙鱼头锅底，花椒和海椒的火锅底料味道算是比较够的。

但，一定一定要配原汤的蘸碟，更入味。

美蛙个个都选得比较适中，每个都有肉，但是又不会太大不入味那种。

鱼不止有鱼头，鱼肉还是挺多的，分量真的很扎实，吃起比较爽~

配的黑豆腐是自己磨自己做的那种，豆香味比较重，多泡一下更好吃。

扇贝有两种，要么烤好了拿上来，要么自己烤。我们点的是半打，厨房烤好了拿上来。

调味比较中规中矩，但是令人惊喜的是，壳壳很小，但是肉肉好大一坨啊！太舍得给。

吃起是鲜嫩的口感，一点怪味都莫得~

这个豆腐听说也是厨房自己做的，烧的时候是用咸蛋黄来调味，咸香咸香的。外面有一点点煎过的油香，里头非常嫩~

藕海就是藕条裹起加了海带碎的蛋液，油炸的，我特别喜欢，又鲜又脆~

调制的饮料都还不错，不算特别出挑吧，但是都不难喝，而且价格也合理~ 

菠萝啤我喜欢，还多好喝的，没啥啤酒的味道，果味很浓。

最后的最后我还是想再说一下环境，真的很安逸啊！！！

纵观成都，现在北有金色夏威夷，南有玉林生活广场，西有罗马假日广场，东边我觉得，你们来这儿就够了。

要坐棚内有棚内，要包间有包间，露天也是大树下，旁边看着哗哗的流水~

上面的露台现在还没得蚊子，如果夏天也没有这种困扰的话，简直就完美了。

就是成都人最喜欢的那种坝子，夏天的时候晚上来喝喝夜啤酒吹吹壳子，太舒服了。

小孩玩的游戏机啊啥的好像都在弄，现在有投篮和抓娃娃的。

关键是食物的选择真的好多啊！！！其实还有火锅，我没试所以也没写…

上面这个就是大门啦哈哈哈哈，嗯。现在人还不是特别的多，但是附近的居民已经都来吃了，周末晚上已经快坐满偶尔要排队了…

给你指一条明路：静远路268号，百度上的定位是阳光院坝小龙虾静远路店，搜阳光海岸美食花园也可以。

贴心的饭团还给你要了个订餐电话：028-65213868

「第5届腾讯大成网小龙虾节即将开始，让我们一起过一个有小龙虾的夏天吧~ 

要给网友提供福利的小龙虾店，请加微信hyhjuzi并备注小龙虾馆嗷~」

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