成都这个地方,全国人民都要来打卡
大学毕业后,自己一直住在玉林隔壁的家。
这几年,见证了玉林变成不止是成都人的玉林。
但,成都人永远爱玉林不是一句虚话。
毕竟这里既有数不清的苍蝇馆子、火锅、菜市美食、露天棋牌馆,也有酒馆、咖啡馆、杂货店.....
掰掰手指头,已经数不清写过好多次玉林了。
最近,那边又开了好多有趣的新店。
贝果专门店、社区面包店、咖啡店、vintage等等......
于是,饭团总结了「好吃、好喝的玉林」。
给你们这份极其全面的玉林美食地图。
玉林的餐饮老店,放在全四川都能打!
开了十几、二十年的打堆堆,把这些店的岁数加起来,少说也有100岁了。
玉林西路上,开了快20年的🏠飘香火锅从最初的社区小店、变成了现在的排队大户。
没得满锅fu闷的牛油,是吃起来香而不燥的成都味道。
*最近在重新装修,大家过段时间再去哈。
玉洁西街拐角,有开了20多年的🏠岷源仔姜王。
仔姜蛙+鱼火锅嫩、爽、麻、辣,鳝鱼煸得干香、甚至能吃出油脂的酥脆感!
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芳草街的🏠风味小酌,也是开了20多年。
馆子虽小,却是做得一手川菜好味,远了不说、糖醋松鼠鱼在方圆3公里内是一绝!
芳华街开了10年的🏠爱恨怪豆花,豆花儿夹着肉末巴适得板。
天冷了不仅喝汤巴适,洋芋粑粑、手撕豆腐夹折耳根,更是在这里值得一吃的贵州特色。
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街斜对面的🏠胡记新疆大盘鸡,隔壁部门的@罗妈 从耍朋友吃到生娃娃。
点一份大盘鸡+一份面,就是「疆魂」满满的一餐。
玉洁巷24小时营业的🏠玉滋补。
有在半夜喝醉后,最想吃的甜水面、最想喝的姬松茸鸡汤。
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当然,玉林还是成都2环内密度最高的烤兔地带。
王妈、奇味、老黄记、飘香九里,都是各有各的死忠客人。
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*王妈我们不太推荐哈
开了一二十年的店,还有成都人都晓得的玉林串串香、很久没吃过的三只耳、很多人青春的如思台北.......
饭团也是好久没吃了,不晓得它们这几年味道咋样了?
说完这些老店~
最近玉林新开的有趣新店,也是多到吃不过来。
bagel camp是成都为数不多的贝果专门店。
刚开业1个月左右,我就和朋友来过2次、吃过3种了。
烤得恰到好处的包、嫩得还有溏心的蛋、不经意间牵到手上的丝儿、成熟度刚刚好的牛油果。
全部都在我的喜好点上!
也必须挑个小刺,目前三文鱼腥气略重。(夏威夷那款)
我挑出来剩下被老板主动问了,态度巨诚恳,相信她们后期会调整好的~
这家店也是小而酷,看得出来爱美食、也爱音乐。
从咖啡车变咖啡店的CARPARK
是最近玉林辣妹最多的咖啡新店,也兼打卡景点。
好多人都喜欢坐户外的躺椅,内部像居民房结构,意外地营造了不错的私密感。
并且还有一个专门做酒的空间。
点了一杯茉香dirty,完美的分层和清晰的茉莉花香,都做到位了。
随便坐下来歇歇,还是挺惬意的。
芳草派出所对面的KARASU HOUSE,今年夏天开业,最近门口的脚手架终于拆了。
老板兼咖啡师弹头,映入眼帘就是——帅哈。
光人帅,我们不得推荐。(为了保持美食号的纯粹,我们专门给帅哥打了马赛克)
弹头的澳白和手冲,从选豆子到自己的出品,都和他的颜值差不多。
玉林的社区面包店,也蓬勃生长。
小鸟面包是我的玉林居民同学,每次遛狗都会顺手一买的面包。
我们以前推荐过的胖虎打面团,也要在玉林开新店。
老板透露,新店已经在芳草横街装修了。
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饭团还听说,接下来要开的新店真不少。
完全可以狠狠期待一波玉林的新店们了!
成都精酿氛围最好的社区,也绕不开玉林。
今年开来成都的🍺楚门,就把店安在了玉林。
这家来自天津的精酿酒厂,卖着自家酒厂的酒。
十几个酒头各有特色,酸的、苦的、甜的、女士友好的、啥都有。
无缝酸IPA,是我心中男女皆喜的清爽通透的啤酒!
我最爱去的一家,就是之前推荐过的🍺药厂。
我有个月去了4、5次,每次都能在这儿喝到来自世界各地酒厂的好酒!
女生第一次去,盲点邪恶双子;男生第一次去....你随意!
可真想推荐药厂给每一个人。
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霸王虾楼下的🍺美西,是正儿八经的本土精酿酒厂。
老板兼酿酒师是美国人、老板娘是成都人,前几年开始在成都酿酒~
十几个酒头全是自家酒厂的酒,各种风格都有!
九重云是名气最高的,代表成都啤酒获奖无数。
以上3家,还只是我去喝过的。
但玉林的酒馆可远不止这些,还有懒人精酿、牛啤堂、星球等等。
*牛啤堂在蓓蕾街一处安静的小巷,造了彩虹屋。
玉林,当之无愧是酒精浓度极高!
小酒馆是外地朋友心目中的玉林顶流,而玉林菜市则是当之无愧的local顶流。
看到露天棋牌中老年队,你就走对了。
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市场里外,一圈都是宝。
*引起极度舒适的排列。
🏠姊妹食品店的,是饭团以前专门推荐过的卤菜熟食店。
肥肠,可以免费加工成火爆肥肠;糖醋排骨,也是油润香甜、肉感满满。
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隔壁几间铺子的🏠杨德怀多味坊,招牌就写了、卖郫县农科村的特产。
这儿的腌儿菜、仔姜、萝卜干儿,都是我路过就要给冰箱补货的存在。
一喝稀饭赶紧掏出来,是接地气的质朴食物。
市场外围的🏠龚记凉拌猪蹄,每天下午3点现煮的新鲜猪蹄,出锅就开卖。
只拌秘制的酸辣口味,每次提回家的路上我都忍到清口水狂飙。
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*戈戈肉店下,就是猪蹄的摊位。
要说人气醉高的,这么多年过去了,仍然是随时都在排队的🏠清真马肺片。
肺片堆起山,从来不愁卖。
拌出来挂满了卤水和熟油海椒的香气。
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除了这些,还可以买海鲜牛羊肉、辣椒面花椒面香料八角、咸烧白甜烧白、香肠腊肉、抄手饺子皮、宽面细面甜水面凉面、包子馒头叶儿粑.......
玉林综合市场,才是当之无愧的local顶流。
一首《成都》,把小酒馆唱成了全国知名。
许多来玉林小酒馆演出过的音乐人,现在更出名了。
他们的影响,也反哺了玉林。
*马赛克的《莫里森杂货铺》,唱的就是这家店
玉林的新店们,更加多元了。
玉林的温度,也一直是恰到好处的。
环卫工人休息室,是整洁的、有空调的。
街道标语,也在告诉大家“婚姻自由”、“思想自由”,以及“爱是真正使人复苏的动力”。
成都人爱玉林,是有道理的~
最后,本篇文章出现的店,这里打个总结👇
以前的文章写过的,我们会附上回顾链接~
飘香火锅(装修歇业)
岷源仔姜王:回顾戳这里
风味小酌:回顾戳这里
爱恨怪豆花:回顾戳这里
胡记新疆大盘鸡
玉滋补:回顾戳这里
王妈烤兔&奇味烤兔:回顾戳这里
老黄记烤兔&飘香九里烤兔:回顾戳这里
新店清单
bagel camp
CARPARK
KARASU HOUSE
小鸟面包
胖虎打面团(即将开业)
精酿清单
楚门
药厂:回顾戳这里
美西
玉林综合市场清单
姊妹食品店、清真马肺片:回顾戳这里
杨德怀乡味坊:回顾戳这里
龚记凉拌猪蹄:回顾戳这里
具体地址,大家地图搜搜店名就有啦~
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