3分钟走完的这条街,吃不完的小店
最近和朋友逛到牛市口,发现这儿又开了很多新店。
并且,越往里面走、这条街的冲突感就越迷人。
集中在牛市口路左右两侧↑
街道一边,是本地老店。
街道另一边,
又是嵌入老城却毫不违和的bistro、面包店、日料、韩料.......
连续2天,小陈深入牛市口的日与夜。
吃了、喝了、还按摩了(划重点、后面会说)
3分钟走完的这条老街舒服吃耍的打开方式,此刻徐徐展开。
一到饭点里外坐满的铁门杂酱面,算是这条街的本地馆子头牌。
但我觉得,
这家最好吃的,不是杂酱面。
各种小吃搭配起,才安逸。
油茶是很多老成都的儿时回忆,现在很多店已经吃不到了,这儿还有。
6元一份,加了撒子和豆子,浓稠酥香。
蒸牛肉16元一份,红油+蒜泥拌匀。
牛肉扎实、吃起也香,价格也很合适。
红油水饺、煮凉粉、醉豆花都挺不错,自己端一碗免费的洗澡泡菜+红油,舒舒服服。
但,杂酱面确实很一般。
店名&地址&点单攻略 ,放在文末总结框。
杂酱面隔壁,有一家用回锅肉做招牌的店。
翻开菜单,各种干豇豆、咸菜、传统、腊肉、卤肉回锅.......眼花缭乱。
点了干豇豆回锅和春天看到有就必须点的凉拌折胡。
45元解决单人晚餐,一荤一素。
回锅肉不愧是招牌。
听到后厨大火两三分钟起锅,锅气十足,油香回甜,有干豇豆也没有过咸。
但浅浅试水之下,炒菜凉菜手艺都不错,价格也合适。
虽然这家店不是这条街最火的,但想吃家常炒菜来这儿问题不大!
店名&地址&点单攻略 ,放在文末总结框。
这家店在前两年刚开业的时候。
好评差评参半,但很多人对它的第一印象是拍照打卡。
我和朋友在早期都去过。
我们一致认为:打卡热潮终于褪去后,深度融入牛市口的这家小店,现在是舒服好吃的餐厅了。
我在20年(爆火的时期)去过,朋友在22年去过↓
在户外坐到喝咖啡等朋友。
十几度的春天温度正合适,时不时就有小狗乖乖路过。
客人聊天飘进耳朵的话题,也是附近的伍妹烤鸭和熊记凉拌菜,接地气~
dirty和提拉米苏都挺正↑
各种班尼迪克、三明治brunch,它们的点评上有很多可以参考的评价。
我觉得有两样很容易被忽略的小吃,你们一定要试试。
蛋卷鹅肝(¥48)藏在菜单左下角。
奶香的蛋卷配红酒鹅肝酱,跟吐司片感觉完全不同。
鹅肝一点不腥,慕斯质地的口感也细腻得没话说。
西班牙油蒜虾(¥58)很推荐!
油香&蒜香完全出来了,虾肉弹嫩不老,还有点儿四川人喜欢的辣。
\\\
美中不足也有。
最近新上的野菌鹅肝烩饭的鹅肝,腥气重了。
虽然有瑕疵,但瑕不掩瑜;在牛市口要选一家bistro,现在这家会是我的首选。
店名&地址&点单攻略 ,放在文末总结框。
再来到街口的新店~
去到店里的当天,已经看到好几批嗅觉灵敏的博主第一时间冲了!
面包+自然酒的新店,目前只开了面包部分。
吃了贝果+奶酪,有几款贝果是钻石纹。
店里有好几种kiri奶酪口味可以选,俺加了覆盆子&开心果!
↑面包名牌用的国产自然酒塞 | 下面是奶酪口味↓
虽然低脂很好,但........果然还是得加奶酪呀!
裂纹贝果表面的脆感&内里的面香+奶酪,幸福感飙升。
另外还买了一些法棍&其它。
早上复烤一下,还是没有当下那个贝果咬下去的快乐来得直接。
店还挺大的,有点期待自然酒的部分开业后的呈现。
隔壁子还没开业的24小时面包piepie piece派派面包和菠萝厨房。
也一起期待一把!
店名&地址&点单攻略 ,放在文末总结框。
除了这些吃的。
牛市口还有一个无法忽视的存在,那就是↓
牛市口盲人按摩学校
有朋友住在天府新区,都要定期来按。
吃饱喝足的小陈我,也去深度体验了:技术真的很硬、全部按在点子上。
1小时将要结束意犹未尽的小陈我,临时加单30分钟,加到人家加班......
只要不介意环境简陋,我就建议你们一定去试试~
牛市口老城吃耍+按摩,体验感直接飞升到另一个level
牛市口的其它店,我们也写过。
伍妹烤鸭的回顾,戳这里↓
熊记凉拌菜的回顾,戳这里↓
大人烧鸟的回顾,戳这里↓
最后打个总结👇
🐧 第1家🐧
店名:铁门杂酱面
推荐:油茶(¥6)、粉蒸牛肉(¥16)、红油水饺(¥10)、煮凉粉(¥6)
不推荐:杂酱面(¥10)
地址:牛市口路22号附6号
人均:¥20左右
🐧 第2家🐧
店名:徐记回锅肉川菜馆
推荐:干豇豆回锅肉(¥30左右)、拌菜(¥20左右)
地址:牛市口路28号
人均:¥50左右
🐧 第3家🐧
店名:Cafe de Coucou
推荐:蛋卷鹅肝(¥48)、西班牙油蒜虾(¥58)
不推荐:野菌菇鹅肝烩饭(¥88)
地址:牛市口路67号
人均:¥30~120左右
🐧 第4家🐧
店名:N3面包&自然酒
推荐:贝果+奶酪(¥15左右)
地址:牛市口路87号附4号
人均:¥12~20左右(面包均价)
🐧 文末补充🐧
1、伍妹烤鸭
2、熊记凉拌菜
3、大人烧鸟
🐧 特别体验🐧
成都市牛市口盲人按摩学校(医院)
营业至:23:00
牛市口馆子
是真的多
还有这些我们没有深度体验的遗珠